Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Ongetwijfeld heb je dit eerder gehoord, wellicht in één van mijn eerdere programma’s. De laatste jaren ben ik tot de conclusie gekomen hoe belangrijk dit punt is. Wanneer je voeding van een goede natuurlijke, organische en verse bron is krijgt je lichaam veel meer belangrijke voedingsstoffen binnen.
Onze voorouders aten ook alleen maar verse voeding en werden wellicht niet zo oud als nu, maar deze voedingsmiddelen is wel waar ons lichaam voor gebouwd is.
Bewerkte voedingsmiddelen, suikers, snacks zijn de voedingsmiddelen waar chronische klachten zoals eczeem door ontstaan. Dit noem ik ook wel ‘’lege calorieën’’ waar alle belangrijke voedingsstoffen uit verwijderd zijn.
[pullquote]Deze lege calorieën veroorzaken op lange termijn alleen maar klachten! En helaas zijn ze in de supermarkten ruim vertegenwoordigd.[/pullquote]
Mijn regel is daarom om wat je eet voornamelijk uit verse en organische voeding te laten bestaan. Dit betekent wat minder vlees eten en meer plantaardig.
Onderzoek heeft aangetoond dat mensen ouder worden door minder vlees te eten, met name rood vlees. Dit komt omdat vlees veel verzadigde vetten en hormonen bevat. Gevogelte en vis is een uitzondering, maar moet ook gematigd gegeten worden. Daarbij ben ik ook niet te spreken over wat er gedaan wordt met vlees voor de massaproductie, denk aan antibiotica en hormonen!
Betekent dit dat je helemaal geen vlees meer gaat eten? Zeker niet, maar in gematigde hoeveelheden en van een organische bron.
Kortom, we moeten meer voeding eten dat vers en rauw is in plaats van voeding uit de vriezer of andere bewerkte bronnen!
Havermout is een veelgebruikt ingrediënt in veel producten voor persoonlijke verzorging, zoals:
Van haver is bekend dat het:
Eigenschappen in haver helpen om de pH-waarde van de huid op peil te houden (potentieel waterstofgehalte, de meting van hoe zuur of basisch iets is). Deze zelfde eigenschappen in haver verminderen ook de jeuk van een droge huid.
De verzachtende eigenschappen van haver helpen ook om ontstekingen bij bepaalde huidaandoeningen, zoals eczeem, te verminderen. Eczeem, of atopische dermatitis, is een aandoening die een rode en jeukende huid veroorzaakt. Het is een chronische (langdurige) aandoening die oplaait op momenten dat de aandoening erger wordt. Remissie treedt op tussen fakkels, wanneer de huid kan genezen.
In één blind onderzoek kregen 29 vrouwen met een matige tot ernstige droge huid met lichte tot matige jeuk aan hun onderbenen een colloïdale havermouthuidlotion voor gebruik op het getroffen gebied. De resultaten van het onderzoek onthulden verbeteringen in hun huid in termen van ruwheid, schilfering, droogheid en intensiteit van jeuk.
Het volgende principe heeft veel gemeen met principe 1. Maar toch wil ik deze apart aandacht geven. De laatste jaren is het woord ‘’organisch’’ echt booming.
Je hebt inmiddels zelfs organische schoenen en koffie, alhoewel ik zelf nu organische koffie drink, ik kon het niet weerstaan, hoef ik geen organische schoenen.
Ik vind dit een mooie ontwikkeling en het geeft aan dat we op een maatschappelijk niveau meer bezig zijn met wat we eten en waar het vandaan komt. In de betere supermarkten zie je ook steeds vaker een aparte organische afdeling.
Waarom is organisch beter?
Bij organische producten zijn er strengere controles. Daarbij worden er veel minder bestrijdingsmiddelen gebruikt, wat belangrijk is om je lichaam op te schonen.
Natuurlijk snap ik dat je een budget hebt, toch is het belangrijk om tenminste vleesproducten zoveel mogelijk organisch te kopen of bij een hele goede slager waar je vertrouwen in kunt hebben.
Wanneer je voedingsmiddelen uit de supermarkt haalt, zorg ervoor dat je de groente eerst goed gaat wassen! Hiermee verwijder je toch een gedeelte van de bestrijdingsmiddelen.
[pullquote]Kortom, probeer zo veel mogelijk organische producten te kopen, want het gaat wel om je gezondheid.[/pullquote]
Nu dat we de basisprincipes hebben besproken bij de behandeling van eczeem. Hieronder geef ik je een aantal concrete eczeem voedingstips die je direct thuis kunt toepassen.