Beïnvloedt Suiker de Ontwikkeling van Eczeem?

Het verband tussen eczeem en het eten van suiker

De overdaad aan vrije suikers in het gemiddelde westerse dieet is nu een belangrijke oorzaak van vermijdbare gezondheidsproblemen en ziekten. We hebben iets goeds genomen (iets wat we al eeuwen nodig hebben zoals suiker) en er een massavernietigingswapen van gemaakt. Voor mensen met eczeem is dit probleem helaas alleen nog maar groter!

Maar hoe zijn suiker en eczeem precies aan elkaar gelieerd? Hieronder behandelen we de 5 belangrijkste redenen.

Suiker en candida bij eczeem

Het verband tussen candida en eczeemsymptomen wordt langzaam maar zeker steeds beter begrepen.

Candida is een fantastische gist die harmonieus samenleeft met miljarden andere micro-organismen in onze darmen. Ze hebben letterlijk hun eigen ecosysteem en voeden zich met de suikers die we eten, die in een gezond mens relatief minimaal zouden moeten zijn. In een omgeving met een overaanbod aan voedsel (suiker) zal candida echter in de darm kwaadaardig worden, wat kan leiden tot vernietiging van een gezonde darmflora.

Glycatie en eczeem

Er is de laatste tijd veel te doen geweest rond de term glycatie, en niet voor niets.

Glycatie is het proces dat volgt op de stijging van het insulinegehalte dat optreedt na het consumeren van een suikerhoudende maaltijd. Als we de suiker niet snel daarna daadwerkelijk als energie verbruiken, dan is het bestemd om te worden opgeslagen als vet.

In essentie is glycatie als gevolg van een hoge suikerinname een belangrijke factor voor het verminderen van de kwaliteit van de huid. Dit kan leiden tot barsten in de huid en algehele kwetsbaarheid van de huid waardoor ongewenste irriterende stoffen de huid kunnen binnendringen, wat kan leiden tot verdere gevoeligheid en eczeem.

Suiker en slapen met eczeem

Wat er gebeurt als we voor het slapengaan een grote zoete maaltijd eten, is hetzelfde als wat er op elk moment van de dag gebeurt, en dat volgt op dit proces:

‘Ik kies bewust’ logo geeft verwarring?

Mensen die last hebben van eczeem kennen vaak ook klachten zoals astma en hooikoorts. Een verstoorde spijsvertering, dalende weerstand (door spanningen, vermoeidheid of ziekte) of een (voedings)allergie kunnen eczeem verergeren.

Intolerantie voor bepaalde voedingsstoffen kunnen bij atopisch eczeem een belangrijke oorzaak zijn. Zuivel, soja, noten, pinda’s, eieren, tarwe en schelpdieren zijn veel voorkomende uitlokkers.

Producten uit de supermarkt, zelfs de producten met het logo ‘Ik kies bewust’ of andere ‘waardevolle voeding’, zitten vaak vol met kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen die eczeem kunnen verergeren. De kleurstof tartrazine (E102), de conserveermiddelen natriumbenzoaat (E211) en natriumdisulfiet (E223) en de smaakversterker natriumglutamaat (E621) kunnen de meest heftige reacties uitlokken.

Wat je kunt doen als je eczeem opmerkt?

Aangezien suiker kan bijdragen aan het verergeren van eczeem gerelateerde klachten kan het verstandig zijn om je inname langzaam te gaan verlagen. Dit kan wel lastig zijn, omdat suiker zo verslavend is en het best moeilijk is producten zonder suiker te vinden.

Wat je bijvoorbeeld kunt doen is kiezen voor natuurlijke suikers in plaats van slechte geraffineerde suikers. Je lichaam heeft immers wel enige glucose nodig voor een gezonde huid.

Het is van belang dat je insulinespiegel en bloedsuikerspiegel op een normaal niveau blijven. Zorg daarom dat je suikerrijke voedingsmiddelen en andere voeding met een hoge glycemische lading vermijdt.

Andere dingen die je kunt doen als je eczeem opmerkt na het eten en drinken van suiker zijn:

• Kies voor meer voedingsmiddelen met mineralen, zoals zink. Dit zorgt namelijk voor een
• betere aanmaak van insuline.
• Wees geduldig, zodat je lichaam alle gifstoffen uit je lichaam kan halen.
• Kies voor meer voedingsmiddelen met chroom en magnesium, zodat je bloedsuikerspiegel in zijn normale modus blijft.
• Ga vaker sporten (op een rustig tempo) en slaap voldoende om je bloedsuikerspiegel te verlagen.

Let bovendien ook op andere producten uit je dieet. Er zijn namelijk ook normale voedingsmiddelen die worden omgezet in suikers door je lichaam. Dit kun je voorkomen door te letten op de glycemische lading van voedingsmiddelen.

Suiker en eczeem: krijg je eczeem door suiker?

Tegenwoordig zitten suikers verwerkt in bijna alle soorten voedingsmiddelen. Hierdoor krijgen veel mensen teveel suiker binnen in hun lichaam. Tussen suiker en eczeem lijkt ook een verband te zijn. Heb jij last van eczeem en smeer je maar van alles op je huid om daar van af te komen en werkt dit niet? Kijk dan eerst eens naar jouw voedingspatroon. Hier valt namelijk veel winst te behalen.

Voor mensen die last hebben van eczeem is dit zeker geen pretje. Na het eten of drinken van suikers kan er namelijk sneller eczeem ontstaan op je huid. Dit komt door het effect van de hoge glycemische lading. Meerdere onderzoeken hebben dit al gesuggereerd.
Suiker en eczeem lijken dan ook een onderling verband te hebben. Dit is erg vervelend want suikerrijke voeding kan lekker zijn, terwijl je anderzijds veel last kunt krijgen van eczeem gerelateerde klachten zoals jeuk. Heb jij last van eczeem en smeer je maar van alles op je huid om daar van af te komen en werkt dit niet? Kijk dan eerst eens naar jouw voedingspatroon. Hier valt namelijk veel winst te behalen.

Wat is eczeem?

Eczeem is een verzamelnaam van verschillende huidaandoeningen die zich kenmerken door een jeukende, rode en ontstoken huid. Het is een chronische aandoening, wat betekent dat het langdurig kan duren of steeds terug kan komen. Eczeem kan op iedere leeftijd voorkomen, van baby’s tot ouderen.

Veel voorkomende symptomen van eczeem zijn:

• Schilferige huid met roodheid en gebarsten plekken (droog eczeem)
• Hevige jeuk of een branderig gevoel van de huid
• Bultjes of blaasjes met vocht die kunnen openbarsten (nat eczeem)
• Blaren door verergering van eczeem
• Verandering van pigment of kleur van de huid
• Een droge, ruwe en schrale huid

Verschillende vormen van eczeem

Constitutioneel eczeem wordt ook wel atopisch of aangeboren eczeem genoemd. Het heeft een erfelijke component en kan al in de eerste maanden na de geboorte tot uiting komen. Kinderen kunnen eroverheen groeien, maar blijven gevoelig voor terugval. Deze vorm gaat vaak gepaard met andere allergische aandoeningen zoals astma, hooikoorts of een voedselallergie. Constitutioneel eczeem behoort daarom tot het atopisch syndroom. 1

Conclusie, acne en voeding blijft lastige materie…

Acne en voeding blijft lastige materie. Tijdens mijn spreekuren in het ziekenhuis komt dit onderwerp dan ook vaak aan de orde. Het is inderdaad zo dat sommige mensen bij zichzelf een verergering van acne opmerken na het eten van chocolade of bijvoorbeeld varkensvlees. Helaas is het dan niet zo, dat wanneer deze mensen dit niet meer eten, de puistjes helemaal verdwijnen.

De beter beschermde huidbarrière

Wat als de huidbarrière beschadigd is? Kun je iets doen om deze beter te beschermen? Ik leg je uit hoe het zit.

Hoe kan ik zelf een huidallergie testen?

Huidirritatie kan verbeteren of zelfs verdwijnen wanneer je bepaalde ingrediënten vermijdt. Ik leg je uit hoe een huidallergie testen in z'n werk gaat.