Voedingsfactoren die eczeemtriggeren - Wat moet je weten?

Vetten en eczeem

Zie deel 1 van het artikel ‘Voeding voor de huid’ voor meer achtergrond informatie en praktische tips voor het gebruik van onverzadigde vetzuren, GLA en visolie vetten. Naast deze algemene tips voor een juist vetgebruik, zie voorgaand in dit artikel, is er bij eczeem extra aandacht voor de inname van vitamine E-rijke producten omdat deze de capaciteit van de huidcellen ondersteunen om de vochtbalans te bewaren.

Zorg in de voeding voor voldoende inname van koudgeperste oliesoorten omdat deze een hoger gehalte aan vitamine E bevatten. Een dagelijkse inname van ongezouten, ongebrande noten en zaden en een eetlepel biologische tarwekiemen leveren daarbij ook veel vitamine E. Eet volle graanproducten, omdat de vitamine E-rijke kiem van de graankorrel daarin nog aanwezig is.

De voordelen van alkalische diëten voor mensen met eczeem

Laat hieronder een reactie achter:

Leuk artikel. Nuttig als je zo'n eczeem hebt. Maar ik heb seborroisch eczeem. De bekendste vorm is berg op het hoofd, tijdens de kinderjaren. Geen voedselintolerantie dus, maar wel gevoelig voor zeep, waspoeder en parfum in al die producten.

bij seborroisch eczeem werkt groene klei, met enkele druppels Tea tree (opgelost en een beetje olie) bij, zeer goed !

In ieder geval de moeite waard om uit te proberen. Maar ik vraag me af, aangezien je waarschijnlijk maar voor één voedselgroep/producttype allergisch bent, of het nodig is om de hele lijst eruit te gooien gedurende 30 dagen, of dat je ook iedere productgroep er om de beurt 30 dagen uit kunt gooien? In de genoemde optie weet je immers na 30 dagen nog niet wat de boosdoener is, in het geval dat het eczeem inderdaad vermindert/verdwijnt.

Hallo, Het kan goed zijn dat je voor meerdere producten allergisch bent. Belangrijk hierbij is om een voedseldagboek te beginnen en nauwkeurig noteren wat je per dag eet. Toen ik zelf erg last had van een eczeem uitbraak heb ik het bekende appel dieet geprobeerd. Echter, bij mij waren de resultaten wisselvallig. Uiteindelijk is een gezond en gevarieerd voedingspatroon de essentiële stap tegen eczeem. Dit in combinatie met goede huidverzorging en allergenen uit de omgeving natuurlijk voorkomen. Laat met weten wat de resultaten zijn. Succes!

Ik heb er eens over nagedacht en het lijkt me eerst handig om te kijken óf het eczeem uberhaupt wordt veroorzaakt door een voedselallergie. In dat geval zou voor 30 dagen alles elimineren waarvan je een eczeemreactie kunt krijgen, het snelste zijn. In het artikel worden echter 3 rijtjes met producten genoemd, de intoleranties, eczeemtriggers en tips. Deels vullen ze elkaar aan, deels overlappen ze, maar deels spreken ze elkaar ook tegen. Bijvoorbeeld: eczeem kan mogelijk voortkomen uit een glutenintolerantie, maar vervolgens krijg je de tip wel havermout te mogen eten, terwijl dat ook gluten bevat. Ik zie door de bomen het bos niet meer zo, helaas nog weinig concreet wat nu wel of niet mag. Zonde van de grote moeite om 30 dagen een eliminatiedieet te volgen als je er aan het eind achterkomt dat je die elke dag havermoutpap als ontbijt tóch niet had mogen doen natuurlijk! Dus voor mij helaas nog te weinig houvast om er daadwerkelijk aan te beginnen.

8 bekende eczeem oorzaken toegelicht

Eczeem is een ontzettende vervelende aandoening dat zich in verschillende vormen kan manifesteren. In de meeste gevallen kun je het een beetje maskeren, zodat je omgeving er niets van ziet. Maar er zijn ook gevallen bekend waarbij dit niet mogelijk is. Beslist géén pretje!

Eczeem is een huidaandoening waarbij de patiënt erg veel jeuk heeft omdat de huid overgevoelig is en mogelijk zwellingen vertoont. Eczeem uit zich vaak in minuscule bultjes en/of rode plekken die enorm kunnen jeuken en irriteren. De huid raakt in veel gevallen ontstoken. Het jeuken wordt vaak bestreden met krabben, maar dat maakt het probleem alleen maar erger.

Medische oplossingen tegen eczeem

Na een afspraak met de arts, is de kans erg groot dat je met een recept voor zalf weer naar huis gestuurd wordt. Deze zalven hebben allemaal echter één groot nadeel: Ze lossen de aandoening zelf niet op, maar bestrijden alléén de symptomen. Ze drijven de gifstoffen dus terug in het lichaam, waardoor deze een andere weg zoeken om toch het lichaam te kunnen verlaten.

Dit zal onherroepelijk leiden tot andere aandoeningen die helemaal niets meer met de eczeem te maken hebben. Een bekend voorbeeld is dat de gifstoffen het lichaam gaan verlaten via de slijmvliezen. Het directe gevolg is een keelontsteking… Echter, deze zalven geven wel tijdelijk verlichting, wat moet je dan?

Het ontstaan van eczeem

Er zijn nagenoeg nooit exacte oorzaken van eczeem aan te wijzen. In de meeste gevallen is het eczeem een gevolg van een jarenlange verkeerde voeding, of het langdurig dragen van verkeerde schoenen. Er kan dus niet een eenduidige oorzaak aangewezen worden. Maar er zijn wel een aantal bekende triggers die in combinatie met elkaar tot eczeemvorming leiden.

Hieronder een aantal van de meest bekende oorzaken van eczeem:

Eczeem en voeding: wat kun je beter niet eten

Eczeem en voeding kunnen dus nauw met elkaar verbonden zijn. Naast bepaalde allergenen kunnen ook andere voedingsmiddelen een rol spelen in verergering van eczeemklachten doordat ze een effect hebben op ontstekingsreacties in het lichaam.

Bewerkte en geraffineerde voeding

Het beste is om bewerkte en geraffineerde voeding zoveel mogelijk te vermijden. Dit soort voedingsmiddelen bevatten weinig vitaminen, mineralen, antioxidanten en vezels, en juist een grote hoeveelheid ongezonde vetten, suikers en voedseladditieven.

Voeding rijk aan omega 6

Met ons westerse voedingspatroon krijgen we meer dan het dagelijks advies aan linolzuur (een omega 6-vetzuur) binnen en te weinig omega 3. 6 De verhouding tussen deze twee onverzadigde vetzuren is vaak uit balans wat een nadelig effect kan hebben op het immuunsysteem. 7

Bronnen van omega 6 zijn plantaardige oliën en vetten zoals zonnebloemolie, koolzaadolie, maisolie en margarine, vlees en bewerkte voedingsmiddelen (kant-en-klaar producten).

Nachtschade groente bij eczeem

Hoewel groenten veel goede voedingsstoffen bevatten, kan het eten van bepaalde soorten ongunstig zijn bij eczeem. Een survey-onderzoek suggereert dat nachtschade groenten – zoals tomaten, paprika, aubergine, pepers en witte aardappelen – eczeemklachten kunnen verergeren. 8 Dit zou te wijten zijn aan solanine, een stofje dat in deze groenten zit. Meer onderzoek hiernaar is echter nog nodig.

Histaminerijke voeding en de huid

Histamine maken we niet alleen zelf aan maar krijgen we ook via onze voeding binnen. Een teveel kan zorgen voor een overactieve afweerreactie met huiduitslag als gevolg. Een histamine-vrij dieet kan de klachten van constitutioneel eczeem verminderen. 9

Een histamine-vrij dieet is praktisch onmogelijk omdat het in veel voedingsmiddelen voorkomt. Daarom is een histamine-arm dieet beter toe te passen. Hierbij beperk je bepaalde voedingsmiddelen zoals varkensvlees, verschillende kazen, zuivel, groenten als tomaten en spinazie, alcohol, suiker, chocolade en bepaalde soorten citrusfruit.