Koffie en Eczeem - Wat is de Verbinding?

Hoe ontstaat eczeem?

Verschillende factoren spelen een rol bij het ontstaan van eczeem. Constitutioneel eczeem wordt veroorzaakt door een complexe interactie van genen en omgevingsfactoren waarbij het immuunsysteem betrokken is. 1,2

De kans op het ontwikkelen van eczeem is groot wanneer één of beide ouders atopisch zijn (allergisch of gevoelig reageren op een niet levensbedreigende stof). Hierbij kan een bepaalde genmutatie in de huidcellen ervoor zorgen dat de huidbarrière verstoord raakt.

Bepaalde prikkels en stoffen uit de omgeving zorgen voor een overgevoelige reactie van de huid. Deze reactie kan een erfelijke component hebben, maar dat hoeft niet. De huid reageert bijvoorbeeld op warmte, transpiratie, droge lucht, wol of acryl, bepaalde voedingsmiddelen, huisstofmijt, zeep of chemicaliën in schoonmaakmiddelen. Ook kunnen er bepaalde factoren zijn die de kans op het ontstaan van eczeem kunnen vergroten.

Een verstoorde huidbarrière

Een verstoorde huidbarrière zorgt ervoor dat de huid meer vocht verliest en uitdroogt. 2 Daardoor is de huid minder goed beschermd en vatbaarder voor irriterende stoffen en allergenen. Deze kunnen de huid binnendringen waarna ontsteking en een overactieve immuunrespons volgt. 1 Het immuunsysteem ziet de onschuldige stof als indringer en reageert hier overdreven op. Stoffen als histamine komen vrij en zijn verantwoordelijk voor de typische eczeemklachten.

Eczeem en het darmmicrobioom

Een evenwichtig darmmicrobioom is ook van belang voor een gezonde huid. Mensen met constitutioneel eczeem hebben een lagere diversiteit van goede darmbacteriën en een grotere doorlaatbaarheid van de darm. 3

Goede darmbacteriën zoals Bifidobacterium en Lactobacillus hebben een beschermende werking bij ontstekingsziekten van de huid waaronder eczeem. Bifidobacterium bacteriën produceren korteketenvetzuren als butyraat die een gunstig effect hebben op de huidbarrière door het verminderen van ontstekingsfactoren. 4

Voedingstip #1 : Koolhydraten met voedingsvezels

Door te minderen in de snelle bewerkte koolhydraten zoals chips, witte rijst, koekjes, witbrood, frisdranken etc. heeft je huid het minder zwaar te verduren. Door de koolhydraten met voedingsvezels te eten is de druk op je lichaam en dus je huid minder. Deze goede koolhydraatbronnen zijn volkorenproducten, zilvervliesrijst, aardappelen, havermout etc.

Geraffineerde suikers zijn ongezond. Dit zijn de suikers die je aantreft in frisdranken en veel van de bewerkte voedingsmiddelen uit de supermarkt. Veel chronische klachten waaronder huidaandoeningen worden veroorzaakt door een dieet met teveel geraffineerde suikers.

Wist je dat 1 blikje cola gelijk staat aan 7.5 theelepels witte suiker? Zeker niet gezond en moeten absoluut niet meer in de geraffineerde vorm gegeten worden.

Andere alternatieven die beter geschikt zijn voor mensen met eczeem

Als u ontdekt dat uw favoriete thee slecht is voor eczeem, zijn er een paar dingen die u in plaats daarvan kunt proberen. Gelukkig zijn er alternatieven voor thee, zodat u kunt blijven genieten van deze dagelijkse lekkernij zonder al te veel op te hoeven geven.

Probeer over te stappen naar een andere theeleverancier uit een ander deel van de wereld om te zien of dit een verschil maakt voor uw eczeem. Als de ontsteking afneemt, kan het zijn dat u een probleem had met het nikkel in dat theemerk.

Als je salicylaten wilt vermijden, is dit een wat lastiger alternatief. Gewone thee bevat veel, terwijl groene thee ongeveer de helft van de hoeveelheid bevat, en kruidenthee wisselt. Kamillethee en cafeïnevrije thee bevatten nog steeds wat salicylaten, maar deze bevatten veel lagere gehaltes en zijn misschien goed voor jou.

Uw gezondheid verbeteren waardoor u wellicht wel thee kan blijven drinken in kleine hoeveelheden? Lees dan wat de effecten van een verhoogde vitamine C of vitamine D inname voor uw eczeem kan doen!

Gerelateerd

Ook interessant