Puistjes door Voeding - Hoe Je Dieet Je Huid Beïnvloedt

Alles wat je moet weten om puistjes te genezen en te voorkomen

Puistjes komen veel voor. Met name jong volwassenen en tieners hebben er makkelijk last van. Aanleg en hormonen spelen daarin een grote rol. Eén ding is in elk geval zeker: veel mensen ervaren ongemak van puistjes. Iedereen wil immers een mooie, gave huid. In dit artikel bespreken we daarom alle tips, zowel qua leefstijl als cosmetica, om puistjes te voorkomen en te genezen. Mee-eters of puistjes kunnen namelijk allerlei oorzaken hebben en er zijn verschillende manieren om ze tegen te gaan. Hieronder lees je hoe!

Meer 'snelle' suikers
in dieet van
mensen met acne

Welke rol speelt voeding bij acne? Daarnaar is al heel veel onderzoek gedaan. Vooral naar het effect van suiker op (de vorming van) puistjes. In deze studie is gekeken naar het dieet van mensen mét en zonder acneklachten. Is er verschil?

Puistjes, groot probleem in het Westen

Er is om die reden al vaak gekeken naar de mogelijke relatie tussen acne en (snelle) koolhydraten in onze voeding. Niet al die onderzoeken zijn even goed opgezet. In deze studie onder een groep New Yorkers is gekeken naar het verschil tussen de glycemische lading van het dieet van mensen mét en mensen zonder acne.

Wat is eigenlijk glycemische lading

Wat is nu eigenlijk glycemische index (GI) en waar staat glycemische lading (GL) voor? De GI van een voedingsmiddel zegt iets over de snelheid waarmee de suikerspiegel stijgt, en de snelheid van koolhydraatomzetting. De GL geeft een meer volledig beeld. Deze waarde zegt ook iets over de GI van een product, maar houdt daarbij rekening met de portiegrootte. Een hapje witte pasta heeft namelijk niet hetzelfde effect als twee volle borden.

Acne en de rol van hormonen

Acne wordt veroorzaakt door een combinatie van factoren waaronder een verhoogde talgproductie, verstopte poriën en een ontstekingsreactie in de talgklieren en haarfollikels. Mannelijke geslachtshormonen (androgenen) en verschillende andere hormoonstoffen als insuline en insuline-achtige groeifactor (IGF-I) stimuleren bijvoorbeeld de talgproductie. Ook het zogeheten IGF-bindende proteïne (IGFBP-3) en het sekshormoon bindende globuline (SHBG) dragen bij aan acne door de groeistimulatie van keratinocyten en talgklieren.

Dieet van jonge mensen mét en zonder puistjes: is er verschil?

In het onderzoek werden in totaal werden 64 mensen uit New York met een gemiddelde leeftijd van rond de 22 jaar onderzocht. De helft van de groep had matige tot ernstige acneklachten, de andere groep van 32 mensen had geen last van puistjes. De deelnemers moesten gedurende vijf dagen volgens specifieke (meet)methoden hun dieet bijhouden. Gevraagd werd om zo min mogelijk af te wijken van de normale eetgewoonten.
Er werden niet alleen metingen gedaan aan de huid. Ook werden op twee momenten in het onderzoek bloedsamples genomen om verschillende biologische factoren te kunnen meten die een rol spelen bij acne. Waaronder de glucosewaarden, de hoeveelheid insuline, insuline-achtige groeifactor (IGF), IGFB-3 en de concentratie SHBG. Er werden verder nog ‘algemene’ metingen gedaan aan de bouw van het lichaam (lengte, gewicht, BMI, tailleomvang). Ook werd onderzocht op welke manier de deelnemers keken naar voeding en acne, welke (verkeerde) aannames spelen er? Ten slotte werd de kwaliteit van leven in kaart gebracht van beide groepen.

Wat veroorzaakt puistjes en pukkels?

Pukkels ontstaan door een ophoping van talg en vuil in de uitgangen van de talgklieren. De talgklieren bevinden zich aan de onderkant van de haarfollikels en maken talg aan om de huid te beschermen tegen uitdroging. Om de huid nog beter te beschermen maakt het lichaam steeds nieuwe huidcellen aan waarbij oude huidcellen afbreken en vervellen.

Bij overproductie van de talgklieren wordt er veel meer talg aangemaakt dan gewoonlijk. Het talg moet daarna via dunne kanaaltjes uit de poriën van de huid ontsnappen. Door de grote hoeveelheid talg wordt dit proces vertraagd. Dode huidcellen die achterblijven in de poriën hopen zich op met de stroperige talg, waardoor er een ontsteking oftewel pukkel onstaat.

De hoofdoorzaak van puistjes zijn o.a. hormonen en genen. Op de pagina over de oorzaken van acne kun je meer lezen over de factoren die de groei en ontwikkeling van puistjes beïnvloeden.