Puistjes van Chocolade - Feit of Fabel?

Lastig te onderzoeken

Voordat je nu als een gek al je chocolaatjes de deur uit doet: er zitten een paar haken en ogen aan deze uitkomsten. De studies hadden allebei een kleine testgroep die alleen uit mannen bestond. De wetenschappers kozen hiervoor, omdat vrouwen door hormonale schommelingen sneller puistjes kunnen krijgen. Dat maakt de link tussen chocolade en puistjes moeilijker te onderzoeken.

Daarbij kun je het eten van chocolade niet loskoppelen van de rest van je leef- en eetpatroon. Stress en hormonen kunnen bijvoorbeeld ook bijdragen aan puistjes.

Onderzoeken naar chocolade

Het effect van chocolade op insuline wordt vaak naar voren gebracht als een mogelijke oorzaak van acne. Een Australische studie ontdekte bijvoorbeeld dat de deelnemers die voedsel aten met cacaopoeder een hogere insulinerespons hadden dan de controlegroep die hetzelfde voedsel at zonder de cacao.

Een ander onderzoek keek juist naar de bloedspiegels van insuline en glucose bij 243 acne-gevoelige deelnemers en 156 gezonde volwassenen om te bepalen of insulineresistentie een rol zou kunnen spelen bij acne. En inderdaad, er is wel degelijk een relatie tussen ernstige acne en insulineresistentie. Wat betekent dat als je lichaam niet goed reageert op insuline, de kans groot is dat je meer last hebt puistjes na het eten van chocolade.

Een snelle stijging van het glucosegehalte (suiker) in je bloed heeft een negatieve invloed op acne, vooral als je gevoelig bent voor insuline. Door deze suikerpiek wordt de aanmaak van insuline namelijk gestimuleerd. Vervolgens stimuleert insuline de productie van androgenen, waardoor de talgproductie verhoogt. Dit zorgt voor extra puistjes, zoals je hierboven kunt lezen. Je kunt dus wel degelijk puistjes krijgen van chocolade, alleen komt dat niet specifiek door chocolade maar door de suikers.

Kun je echt puistjes krijgen van chocolade?

Is je favoriete zoete lekkernij echt de oorzaak van die vervelende puistjes?

Als je jezelf 's avonds verwent met een stuk chocolade, kun je er donder op zeggen dat je de volgende ochtend wakker wordt met een hoofd vol puistjes. Al jaren wordt gezegd dat chocolade de oorzaak is van acne, maar is deze heerlijke traktatie waar iedere vrouw naar hunkert wel écht zo slecht voor je huid? Dit is wat de wetenschap hierover zegt.

Volgens Healthline is het niet gek dat er na tientallen jaren van onderzoek nog steeds geen duidelijk antwoord is. Dit komt doordat vroegere studies over chocolade en acne chocoladerepen en controlerepen gebruikten die bomvól zaten met suiker. Dit leidde tot tegenstrijdige resultaten en verdachte onderzoeksmethoden.