De Voordelen en Toepassingen van Shea Butter Gezichtscrème

Sheabutter zum Kochen

In Europa ist die Nutzung von Sheabutter vor allem für kosmetische Zwecke bekannt. In ihren Herkunftsländern, in Indien und im Orient wird Sheabutter jedoch auch in der Küche verwendet – zum Beispiel zum Braten, denn sie besitzt einen sehr hohen Rauchpunkt von etwa 210 °C. Als Bratfett verleiht vor allem unraffinierte Sheabutter dem Bratgut einen leicht nussigen Geschmack.

Da das Fett jedoch aus tropischen Gefilden zu uns kommt, empfiehlt es sich, Gerichte lieber mit regionalen Ölen zuzubereiten, wenn Geschmack und Konsistenz der Sheabutter dafür keine Rolle spielen.

Wie nutzt du Sheabutter? Kennst du vielleicht ein Kochrezept, in dem Sheabutter verwendet wird? Wir freuen uns über deine Antwort in einem Kommentar!

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Wirkungen von Sheabutter

Wirkungen von Sheabutter

Äußerlich angewendet wirkt Sheabutter gegen zahlreiche Beschwerden und Krankheiten. Seit Jahrhunderten wird sie primär bei Rheuma und Gelenkschmerzen angewendet.

Zahlreiche Studien beweisen aber auch immer wieder die Wirksamkeit von Sheabutter bei Hautproblemen. Außerdem ist das Naturprodukt nicht nur etwas für Erwachsene.

Auch Kleinkinder und Haustiere profitieren von der Creme und müssen wegen der natürlichen Zusammensetzung keine Risiken befürchten.

Gegen Falten und trockene Haut

Sheabutter für eine gesunde Hautpflege

Trockene Haut ist nicht nur unangenehm und verursacht Spannungsgefühle.

Sie kann auch daran schuld sein, dass schon in jungen Jahren Falten entstehen und sich diese mit der Zeit stark ausprägen.

Sheabutter wirkt auf natürliche Weise beiden Problemen entgegen und das dank ihrer Fülle an wichtigen Nährstoffen.

Sheabutter enthält Phytosterole. Dieser Stoff ist ein natürlicher Bestandteil unserer hauseigenen Fettschicht und unterstützt die Hautbarriere bei ihrem Schutz.

Dadurch gleichen Phytosterole einen Mangel an Feuchtigkeit aus und sorgen dafür, dass Nährstoffe besser von der Haut aufgenommen werden können. Sheabutter hält unsere Haut so elastisch und jung.

Darüber hinaus fördert Sheabutter bei einer regelmäßigen Anwendung die Durchblutung der Haut, was wiederum äußere Hautschichten mit wichtigen Nährstoffen versorgt.

Weiterhin wirkt auch Allantoin positiv auf die Haut: Der Stoff kurbelt die Zellerneuerung an und kann eine frühzeitige Hautalterung auf diese Weise vorbeugen. Die Antioxidantien in Sheabutter verhindern, dass oxidativer Stress gesunde Zellen angreifen und zerstören kann.

Eigenschaften der Sheabutter

Sheabutter, auch als Karitébutter, Galambutter oder Bambukbutter bezeichnet, wird aus der Shea- oder Kariténuss gewonnen, die am Karitébaum oder Afrikanischen Butterbaum wächst. Der Baum ist im tropischen West- und Zentralafrika beheimatet.

Da die Anzucht des Karitébaums aus Samen schwierig ist, der Baum erst mit 20 Jahren zum ersten Mal blüht und 30 Jahre bis zur vollen Tragkraft vergehen, lohnt sich der Anbau in Plantagen nicht. Bei der Rodung von Wäldern wird der Karitébaum jedoch traditionell verschont, sodass er in Westafrika weit verbreitet ist.

Die Fettgewinnung aus der Sheafrucht, die zu den Beerengewächsen gehört, ist sehr aufwendig und geschieht größtenteils von Hand. Zunächst werden Fruchtfleisch und Schale des Kerns entfernt, dann der sehr fettreiche Kern geröstet, zerrieben und das Fett mithilfe von Wasser abgetrennt.

Die so gewonnene Pflanzenbutter besitzt folgende Eigenschaften:

• Sheabutter ist bei Raumtemperatur fest und schmilzt bei etwa 28 bis 38 °C, sodass sie sich besonders gut für feste, auf der Haut schmelzende Cremes und Pflegeprodukte eignet.
• Das reine, unbehandelte Pflanzenfett ist teigig-fest in seiner Konsistenz, hellgelb oder leicht grünlich und riecht und schmeckt würzig-nussig und leicht schokoladig. Desodorierte Sheabutter ist dagegen weitestgehend geruchs- und geschmacksneutral und fast weiß.
• Sheabutter ist reich an ungesättigten Fettsäuren, zum Beispiel Omega-3-Fettsäuren und Linolsäure sowie Vitaminen, etwa Vitamin E (Tocopherol).
• Das pflanzliche Fett ist reich an Antioxidantien, zum Beispiel Allantoin und Beta-Carotin, die vor Zellschäden schützen.
• Sheabutter ist auch eine wertvolle Zutat für reichhaltige Naturseifen, denn sie enthält viele nicht verseifbare Bestandteile, die sie für die Hautpflege besonders wertvoll machen.
• Die Pflanzenbutter ist niedrig spreitend, das heißt, sie breitet sich kaum auf der Haut aus. Daher ist sie auch zur Pflege der empfindlichen Haut rund um die Augen geeignet.
• Sheabutter ist kaum komedogen, also nicht porenverstopfend, und eignet sich damit auch zur Pflege unreiner, zu Mitessern und Pickeln neigender Haut.
• Mit seinen hautberuhigenden Eigenschaften ist das Pflanzenfett besonders geeignet zur Pflege trockener Haut, für empfindliche und zu Entzündungen neigende Haut sowie zur Linderung von Psoriasis (Schuppenflechte).
• Reine Sheabutter ist ungekühlt mehrere Jahre lang haltbar. Um einen vorzeitigen Verderb zu verhindern, empfiehlt es sich aber, größere Mengen des Pflanzenfetts kühl aufzubewahren.