Huiduitslag door Vitamine B12-tekort - Oorzaken, Symptomen en Behandeling

Deficitul de vitamina B12: Simptome, diagnosticare și prevenire

Organismul uman are nevoie de cel puțin 30 de vitamine, minerale și alte componente pentru a funcţiona optim și pentru a produce energie în viața de zi cu zi. În acest articol vom detalia una dintre aceste componente complexe - vitamina B12, despre importanța ei în organismul uman, despre sursele ei și persoanele cu risc de carență în B12.

Vitamina B12, denumită și cobalamină, face parte din grupul vitaminelor B. Acestea sunt implicate în numeroase procese din organismul uman: ajută la producerea energiei, susţin funcționarea sistemului osteo-muscular, circulator, nervos, digestiv și imunitar. Vitaminele B se regăsesc în cereale integrale, carne, ficat, pește și fructe de mare, verdețuri și fructe oleaginoase.

Beneficiile unui aport suficient de cobalamină în sănătatea organismului uman

Lipsa vitaminei B12 este una dintre cele mai periculoase carențe de vitamine din corp.

• sinteza ADN-ului celular,
• metabolismul acizilor grași și al aminoacizilor,
• funcționarea normală a sistemului nervos prin sinteza mielinei,
• participă la maturarea globulelor roșii din sânge.

Organizația Mondială a Sănătății a stabilit că doza zilnică recomandată de vitamina B12 este de 2,4 micrograme pentru majoritatea adulților. Există și categorii de persoane care au nevoie de o doză puțin mai mare: femeile însărcinate - 2,6 micrograme, iar lăuzele și femeile care alăptează - 2,8 micrograme.

Obiceiurile alimentare actuale fac ca majoritatea oamenilor din țările dezvoltate să primească suficientă vitamina B12 din consumul de carne sau alimente din surse animale. Datorită particularităților în alimentație (vegetarieni, diete restrictive), al unor afecțiuni medicale cronice sau la persoanele de peste 60 de ani riscul unui deficit de vitamina B12 poate să ajungă la 20% în populația generală.

Wie hoch ist der tägliche Vitamin-B12-Bedarf?

Erwachsene sollten täglich 4 Mikrogramm Vitamin B12 zu sich nehmen. Während der Schwangerschaft erhöht sich der Bedarf auf 4,5 Mikrogramm und steigt auf 5,5 Mikrogramm bei Stillenden. Laut dem Schweizerischen Ernährungsbericht von 2012 liegt die durchschnittliche Tageszufuhr bei 6 Mikrogramm.

Auf seinem Weg durch den Körper ist Vitamin B12 an verschiedene Transportproteine gebunden. Sie sorgen dafür, dass so wenig Vitamin B12 verloren geht. Die Aufnahme des Vitamins erfolgt nämlich erst im letzten Abschnitt des Dünndarms. Magensäure, das Verdauungsenzym Pepsin und die Enzyme der Bauchspeicheldrüse bauen das Vitamin B12 aus der Nahrung soweit ab, dass sich das Glykoprotein Intrinsic-Faktor damit verbinden kann. Ohne dieses Makromolekül könnte der Körper das Vitamin nicht aufnehmen.

Woher bekommen Tiere Vitamin B12?

Wiederkäuer wie Rinder und Schafe haben einen sogenannten Pansen: einen Vormagen mit einer ausgeprägten Flora an Mikroorganismen. Dort tummeln sich auch viele Einzeller, die Vitamin B12 produzieren können (siehe Frage 2). Dazu müssen die Wiederkäuer allerdings über genügend Kobalt verfügen, das zur Synthese nötig ist. Das Vitamin B12 und andere B-Vitamine werden dann an den Darm gespült und dort aufgenommen.

Vitamin-B12-Produzenten sitzen im Dickdarm

Selbst Kaninchen können sich problemlos mit Vitamin B12 versorgen. Einerseits haben sie einen sehr ausgeprägten Dickdarm, dessen Bakterienkultur genug B-Vitamine liefert. Zusätzlich besitzen sie neben dem normalen Darmausgang auch noch eine Verbindung zum Blinddarm – und fressen den sogenannten Blinddarmkot, der reich an Vitamin B12, anderen Vitaminen und Proteinen ist.

Auch bei manchen Tieren muss Vitamin B12 zugegeben werden

Auch Fische sind eine gute Vitamin-B12-Quelle. Aber woher nehmen sie das Vitamin auf? Wie bei den Säugetieren gibt es hier keine einheitliche Antwort. Es hat sich beispielsweise gezeigt, dass manche Süßwasserfische das B12 selbst produzieren – mithilfe der Bakterien in ihrer Darmflora. Andere Fische müssen es über die Nahrung aufnehmen.

Tips huiduitslag stress

Soms gaat de uitslag vanzelf weg zonder behandeling. In andere gevallen kan de aandoening meestal thuis worden behandeld. We geven je 5 tips om je uitslag tegen te gaan:

1. Zoek de oorzaak van de uitslag

Als je vaker last hebt van uitslag, weet je waarschijnlijk wel wat het is. Zo niet, is het altijd verstandig bij je arts te checken om wat voor uitslag het precies gaat zodat je de juiste behandeling kunt inzetten.

2. Crèmes en zalfjes

Het beste is natuurlijk om te informeren bij je huisarts welke crèmes je het beste kunt gebruiken voor jouw specifieke uitslag. Hierbij geldt ook: bepaal eerst welke uitslag je precies hebt, voordat je gaat smeren. Zalfjes die je bijvoorbeeld kunt gebruiken zijn:

• difenhydramine (Benadryl)
• cetirizine (Zyrtec)
• fexofenadine (Allegra)
• loratadine (Claritin)
• calaminelotion
• hydrocortisoncrème
• crèmes tegen jeuk zoals Sarna of CeraVe

Kies het liefst voor hypoallergeen crèmes en zalfjes zonder parfum.

3. Natuurlijke huismiddeltjes voor stressuitslag

Er zijn genoeg thuisbehandelingen om mee te experimenteren, en je hoeft waarschijnlijk niet eens naar de winkel. Om je stressuitslag te verlichten kun je proberen:

• een koel kompres op de getroffen plekken leggen
• een lauwe douche of een kalmerend havermout- en melkbad nemen
• geur- en kleurstofvrije lotions gebruiken
• gehydrateerd blijven en je alcohol- en cafeïnegebruik beperken
• een kruidenkompres maken om de huidontsteking te verminderen
• het vermijden van hete douches of hoge luchtvochtigheid
• vermijden van strakke kleding of alles wat over je huid schuurt
• Je stress onder controle houden

4. Verlicht je stress

Als je huiduitslag wordt veroorzaakt door stress, kan dit een teken zijn dat je het aantal stressoren in je leven moet verminderen. Er zijn veel methoden om je geest te kalmeren en stress te verlichten.