Appelazijn voor Huid en Eczeem - Werkt het Echt?

Referenties

[2] Etos. (d.o.) Appelazijn. Geraadpleegd op 8-1-2020 via https://www.etos.nl/advies/voeding/appelazijn/

[3] Ghlefati, A. et al. (2019) The effect of apple vinegar consumption on glycemic indices, blood pressure, oxidative stress, and homocysteine in patients with type 2 diabetes and dyslipidemia: A randomized controlled clinical trial.

[4] Johnston CS, Buller AJ. (2005) Vinegar and peanut products as complementary foods to reduce postprandial glycemia. J Am Diet Assoc. (2005)

[5] Salbe AD, et al. (2009) Vinegar lacks antiglycemic action on enteral carbohydrate absorption in human subjects. Nutr Res.

[6] Halima BH, et al. (2018) Apple Cider Vinegar Attenuates Oxidative Stress and Reduces the Risk of Obesity in High-Fat-Fed Male Wistar Rats. J Med Food.

[7] Kondo T, et al. (2009) Vinegar intake reduces body weight, body fat mass, and serum triglyceride levels in obese Japanese subjects. Biosci Biotechnol Biochem.

[8] Khezri, S, et al. (2018) Beneficial effects of Apple Cider Vinegar on weight management, Visceral Adiposity Index and lipid profile in overweight or obese subjects receiving restricted calorie diet: A randomized clinical trial. J Funct Foods.

[9] Ostman E, et al. (2005)Vinegar supplementation lowers glucose and insulin responses and increases satiety after a bread meal in healthy subjects. Eur J Clin Nutr.

[10] Johnston CS, Buller AJ. (2005) Vinegar and peanut products as complementary foods to reduce postprandial glycemia. J Am Diet Assoc.

[12] Luu LA, et al. (2019) Apple cider vinegar soaks 0.5% as a treatment for atopic dermatitis do not improve skin barrier integrity. Pediatr Dermatol.

[13] Feldstein S, Afshar M, Krakowski AC. (2015) Chemical Burn from Vinegar Following an Internet-based Protocol for Self-removal of Nevi. J Clin Aesthet Dermatol.

[14] Gambon DL, Brand HS, Veerman EC. (2012) Unhealthy weight loss. Erosion by apple cider vinegar. Ned Tijdschr Tandheelkd.

4. Appelazijn in bad

Iets wat ik heerlijk vind en mijn huid ook: een bad met appelazijn. Ik voeg zo’n 50 ml appelazijn aan mijn badwater toe en ga er dan minimaal 20 minuten in liggen. Ik voeg daarnaast ook nog een kleine bruisbal of wat badolie toe, dat kan prima in combinatie met appelazijn. Mijn huid voelt hierna zo zacht aan en ik zie een duidelijk verschil op mijn benen. Hier heb ik normaal vaak last van rode bultjes, maar toen ik in de winter twee keer in de week een bad nam met appelazijn waren deze bultjes zo goed als verdwenen! Appelazijn wordt dan ook vaak aangeraden om in bad te gebruiken als ‘detox’.

Appelazijn kan verder het lichaam ondersteunen met gewichtsverlies door elke ochtend een eetlepel in te nemen, kan het hulp bieden bij hooikoorts en keelpijn, gebruikt worden om het huis mee schoon te maken en helpt zelfs bij huisdieren wanneer ze last hebben van vlooien (ook hier een 50:50 ratio gemixt met water).

6 gezondheidsvoordelen van appelazijn

Onderzoek toont aan dat appelazijn kan helpen bij gewichtsverlies en dat het antimicrobiële en antioxiderende eigenschappen heeft.

URL copied to clipboard

Over het geheel genomen ontbreekt er nog wetenschappelijke kennis op dit gebied, dus appelazijn kan niet officieel worden aangeraden als alternatieve behandelwijze.

Maar mogelijk heeft appel(cider)azijn onder andere de volgende gezondheidsvoordelen:

• Verlaagt de bloedsuikerspiegel
• Helpt bij afvallen
• Verlaagt het cholesterol
• Verlicht de symptomen van diabetes

De meest gebruikelijke methode om het in te nemen is om het te verdunnen met water en het daarna te drinken. Meng bijvoorbeeld twee eetlepels appelazijn in een groot glas water en drink het voor de maaltijd (of op een lege maag).

Appelazijn is zuur en kan in grote hoeveelheden zwaar op de maag liggen, dus aangeraden wordt om met een kleine hoeveelheid te beginnen en de dosering geleidelijk op te hogen om buikpijn of maagzuur te voorkomen.

Inhoud

1. Gunstig bij afvallen
2. Hoog gehalte azijnzuur
3. Bestrijding van schadelijke bacteriën
4. Een lagere bloedsuikerspiegel en onderdrukking van diabetes
5. Betere gezondheid van het hart
6. Effecten op de huid
7. Zo moet je appelazijn innemen
8. Wat zijn de nadelen van het consumeren van appelazijn?

Bestrijding van schadelijke bacteriën

Azijn wordt van oudsher voor allerlei doeleinden gebruikt, zoals schoonmaken, desinfecteren en het behandelen van schimmelnagels, luizen, wratten en oorontstekingen.

Het vermogen om schadelijke micro-organismen te bestrijden, waaronder bepaalde bacteriestammen, is algemeen erkend.

Onderzoek heeft aangetoond dat appelazijn de groei van bacteriën, zoals E. coli, kan remmen, waardoor voedsel minder snel bederft.

Appelazijn kan dus ook worden gebruikt om voedsel langer te bewaren. Door het te verwerken in marinades of dressings kun je de antimicrobiële eigenschappen benutten.

Het voorkomt bacteriegroei en verlengt zo de levensduur en versheid van voedsel.